Торт для мужчин пиджак

22.06.2014. Автор: admin

2014-02-14 15-32-17    Здравствуй, уважаемый читатель  сайта  " Любимые торты и выпечка". Много раз смотрела на  мужской торт пиджак и хотела его приготовить. Несколько раз видела его исполнение, но он всегда был  сверху покрыт мастикой. Мастика это  не очень вкусно на мой взгляд, поэтому хотелось сделать его из масляного крема.  И вот получилось сделать бисквитный торт  "пиджак" с масляным кремом.


2014-02-14 13-49-13 Бисквитные коржи  смочила ароматизированным  сахарным сиропом и нанесла крем.  Верхний бисквит вырезала в форме сердца, пропитала сахарным сиропом, промазала центральную часть белым кремом и накрыла ее пергаментом (вырезала сектор) остальную часть покрыла шоколадным  кремом, смело смазывая кремом по пергаменту. 

Унесла   торт на  холод  для того  чтобы крем затвердел и  я смогла снять  пергамент с центральной части торта, которая изображает белую рубашку.  Когда крем схватился я без труда сняла пергамент с центральной части торта.


2014-02-14 13-45-45Теперь 
дело за лацканами. Я вырезала две выкройки лацканов из пергамента и нанесла на них шоколадный, масляный крем и снова на холод. Подмерзшие выкройки лацканов с кремом обвела ножом и удалила лишний крем выступающий за края выкройки. Приложила выкройки лацканов на торт и сняла пергамент. 

 Пуговицы и бант сделала из мастики. Сделала розочки на торт  и  вставила свечи.

2014-02-14 15-41-55IMG_1963 Желаю всем удачной выпечки! 

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

1 комментарий на “Торт для мужчин пиджак”
  1. Интересное решение, подойдет для артиста, дирижера или на крайний случай, любимого начальника

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page