Рождественские украшения

Здравствуй, уважаемый читатель сайта " Любимые торты и выпечка". Эти украшения из безе  можно делать как на новый год так  и  на рождество. Приготовлены они из взбитых белков с сахаром и украшены орехами и  цветной, сахарной...

Состав пекарского порошка

  Здравствуй, уважаемый читатель сайта " Любимые торты и выпечка". Пекарский порошок как и дрожжи, является веществом,  необходимым для брожения, которое поднимает тесто и делает его пышным. Дрожжи представляют собой...

слоеные сырные палочки

Здравствуй, уважаемый читатель  сайта  " Любимые торты и выпечка". Чтобы приготовить слоеные сырные палочки необходимо взять : 200 граммов сыра, 80 грамм сливочного масла, 1 яичный желток, 1/2 чайной ложки горчичного порошка,...

Как приготовить слоеное тесто

как приготовить слоеное тесто Ни одно тесто не требует столько внимания и точности при изготовлении, как слоеное тесто. При отклонении от рекомендуемых указаний изделия получаются малослоистыми ,  грубыми и с  плохим...

Зефир фруктовый

Зефир фруктовый Давайте приготовим зефир фруктовый в домашних условиях. Возьмем 20-25 гр.  желатина зальем  водой и оставим для набухания на 30-40 минут. 400 гр.  сахара зальем водой 150 гр.  и поставим вариться.  После закипания...