Сухие пищевые красители

09.10.2011. Автор: admin

Здравствуй, уважаемый читатель сайта " Любимые торты и выпечка".

Приобрела в магазине  набор сухих пищевых красителей -  кандурин золото, кандурин серебро.

Этот сухой краситель придает эффект "золота" или "серебра" при нанесении на поверхность продукта - шоколада, кондитерской глазури, марципана, сахарной мастики. Может окрашивать прозрачные массы (желе, мармелад, гель, карамель).

В набор входят  два тюбика с сухим красителем и кисточка. При помощи мягкой кисточки наносим сухой краситель на изделия из шоколада, марципана и мастики.

Для получения золотого блеска на выпеченных изделиях (булочках, куличах, кренделях) в конце выпекания нанесите на горячую поверхность изделия смесь яичного желтка и золотого кандурина (на кончике ножа), досушить в духовке 1 - 3 минуты.

 

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

4 комментария на “Сухие пищевые красители”
  1. С таким набором сухих пищевых красителей выпечка будет супер!

  2. Хорошо, что появились такие краски и не надо ничего изобретать, как раньше.

  3. Ох и разукрасим на праздник выпечку! Всем внучкам на диво.
    Спасибо!

  4. Какая прелесть! Люблю, чтобы выпечка была, как произведение искусства.

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page