Рецепт домашнего кекса

13.03.2011. Автор: admin

домашние кексы Здравствуй, уважаемый читатель сайта " Любимые торты и выпечка". 

Давайте приготовим кекс " Домашний" для его приготовления нам понадобится : мука 300 гр., сахар 200гр., яйца 5 штук, маргарин или сливочное масло 200 гр.,  изюм, сода пищевая 1/2 чайной ложки,  щепотка соли, сахарная пудра 1 столовая ложка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ - маргарин взбиваем вместе с сахаром и солью, когда масса побелеет и приобретет консистенцию крема начинаем вводить по одному яйца. После добавляем промытый, и заранее замоченный изюм. Последний добавляем просеянную муку с пищевой содой.

Готовое тесто выкладываем в смазанные маленькие формочки или в большую форму выстланную бумагой. В большой форме проводим по поверхности кекса полосу смоченной в масле лопаткой, чтобы по центру при выпечке образовалась трещина по всей длине кекса.

Выпекаем домашний кекс при температуре 170 градусов в течении 1 часа 30 минут, охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.

домашний кекс

 

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

6 комментариев на “Рецепт домашнего кекса”
  1. Обожаю кексы. Удачный рецепт. Спасибо.

  2. Так много яиц нужно, я готовил и добавлял всего 3 шт. Хорошо получилось

  3. Рецептов кексов много, можно и с тремя яйцами их приготовить.

  4. Отличный сайт! Интересные темы! Обязательно порекомендую своим друзьям!

  5. Спасибо вам, Ирина. Мне ваш сайт тоже понравился, буду к вам заходить.

  6. ООООбожаю кексы готовить и есть! Рецепт в копилку

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page