Простой рецепт шоколадного торта

11.03.2011. Автор: admin

шоколадный торт

 Здравствуй, уважаемый читатель  сайта " Любимые торты и выпечка".

  Зачем покупать торт в магазине, когда его можно быстро приготовить самой.  Будем готовить простой рецепт шоколадного торта. Вам понадобится : 1 столовая ложка какао, 3 столовые ложки муки, 125 гр. сливочного масла или маргарина, 2 плитки натертого шоколада,  5 яиц, 100 гр. сахарной пудры, листья мяты, ягоды малины.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ - маргарин с шоколадом разогрейте до полного их соединения.  Взбейте желтки с половиной сахарной  пудры и постепенно влейте в них шоколадную смесь. Отдельно взбейте охлажденные белки постепенно добавляя в них вторую половину сахарной пудры.  Соедините первую шоколадно масляную смесь с мукой и сразу аккуратно введите белки. На дно формы положите пергаментную бумагу и слегка присыпьте какао.  Массу выложите в форму  и выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут.

Остудите шоколадный торт, выложите на блюдо бумагой вверх. Снимите пергамент, нарежьте торт на 12 кусков. 6 кусков посыпьте сахарной пудрой, а 6 какао. Разложите куски через один, чтобы шоколадный торт выглядел эффектно. Украсьте  его  ягодами малины и листьями мяты. Малину можно заменить на другие ягоды.

Приятного аппетита!

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

4 комментария на “Простой рецепт шоколадного торта”
  1. Мне понравилось. Конечно в магазинах продаются разные торты, но домашние всегда вкуснее. Спасибо что напомнили детство.

  2. Ничто не сравнится с душевно приготовленным тортиком.

  3. Здорово,эстетично и аппетитно. Большое спасибо.

  4. Выглядит очень аппетитно

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page