Приготовление вкусного торта

13.05.2011. Автор: admin

Здравствуй, уважаемый читатель сайта " Любимые торты и выпечка".

Этот вкусный торт содержит  творожную начинку и вишню в своем составе, сверху покрыт красным желе и разводами шаколада.

Сначала приготовим тесто для нашего вкусного торта :  берем 150 гр. мягкого сливочного масла, 150 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3 яйца, 200 гр. муки, 1/2 пакетика пекарского порошка, 1 стакан вишни без косточки.

Для крема возьмем : 400 гр. творога, 400 гр.  сливок, 75 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.

Для покрытия вкусного торта : 2 пакетика красного желе для тортов, 20 гр. молочного шоколада.

Взобьем масло с сахаром, постепенно добавим к ним яйца, в конце ванильный сахар и муку. Выложим тесто в разъемную  форму диаметром 28 сантиметров, по поверхности теста разложим вишню и поставим выпекаться при температуре 180 градусов минут на 40.

Пока печется тесто займемся приготовлением крема. Взобьем сливки в крутую пену, добавим к ним протертый творог, сахар, ванильный сахар и взобьем все вместе еще раз.

Берем форму,  кладем в нее выпеченный корж, а на него сверху творожно сливочный крем. Убираем в холодильник на 1 час для застывания. Готовим желе и теплым выливаем на поверхность торта, растапливаем молочный шоколад и капаем им по поверхности желе. Пока все не застыло берем деревянную палочку и рисуем узоры по поверхности желе.

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:
Рубрика: Торты

Комментарии

6 комментариев на “Приготовление вкусного торта”
  1. Вкусно расказываете Нина, вишню я очень люблю, поэтому с большим удовольствием приготовлю этот вкусный торт!

  2. Обожаю выпечку. А домашнюю — в особенности. Спасибо за рецепт.

  3. Я, конечно, больше люблю бисквиты, но этот тортик меня очень заинтересовал. Сочетание вишни и творога — должно быть очень вкусно!

  4. Вкусный торт! И готовить довольно просто — осталось дождаться вишни! А творожно-вишневая начинка — просто сказка!

  5. Какое интересное сочетание. Люблю вишню.Должно быть очень красиво и вкусно.А вишня уже на подходе.

  6. Я тоже люблю вишню, тем более, что в нашем городе её нет. Как то попробовал вишнёвый торт купить — очень вкусно!!! Теперь и коктейли, и торты покупаю только вишнёвые. Огромное спасибо за вкусную статью!

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page