Праздничная выпечка

02.04.2011. Автор: admin

  Здравствуйте, уважаемые читатели сайта   " Любимые торты и выпечка".
праздничная выпечка корзина

Можно дома приготовить праздничную корзину из дрожжевого теста. Скоро праздник пасхи и праздничная выпечка не помешает на вашем столе, наоборот она может быть украшением вашего стола.

Один из рецептов дрожжевого теста : 500 грамм воды или молока, 2 яйца, 2 - 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соли, 100 грамм растительного масла , 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм) и 1 килограмм муки.

Тесто должно быть достаточно плотным, из очень мягкого теста рисунок при выпечке расплывается, теряется. Получается не очень четким.

Катаем из дрожжевого теста жгуты и переплетаем их между собой. Берем круглую хлебную форму, кладем ее вверх дном, смазываем ее растительным маслом снаружи и накладываем на нее сплетенную решетку из дрожжевого теста. Излишки теста аккуратно обрезаем по краю формы. Даем ей немного постоять на расстойке, смазываем меланжем и выпекаем при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.

Отдельно плетем косичку из дрожжевого теста, в форме ручки и укладываем ее так, чтобы расстояние между концами ручки были равны диаметру хлебной формы. Потребуется еще одна косичка которую мы положим потом по краю корзины. Ее при выпекании выложим в форме круга, который будет равен длине края хлебной формы. У нас получится красивая праздничная выпечка в форме корзины, в которую мы положим пасхальные яйца. Ручку устанавливаем в основу корзины при помощи обычных зубочисток, а ободок на корзину можно положить на рисовальную массу (она есть на одной из страничек сайта).

праздничная корзина

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

6 комментариев на “Праздничная выпечка”
  1. Полезная статья!
    Будем учится стряпать.

  2. Получилось так вкусно, сразу вспомнилось детство, моя мама каждый выходной пекла пирожки.

  3. Съедобная карзинка-бесподобно! Спасибо Нина.

  4. Dmitrii:

    Спасибо за выпечку)) Сделайте, пожалуйста, подписку на выпуск новых статей)

  5. Всем прива!
    Очень клёвый у вас сайт.
    Перерыла весь интернет и не могу пока найти нужный мне рецепт блюда.
    Уже искала в http://yandex.kz/ и http://google.kz/
    Обращаюсь к вам — выкладывайте в своих ответах интересные блюда из мяса и выпечки.
    СПС за вкусные рецептики. Не жмитесь и колитесь-выкладывайте свои вкусняшки тут. Еда-это любимое занятие любого человека.

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page