Пирог с ягодами

27.11.2011. Автор: admin

 Здравствуйте, уважаемые читатели сайта " Любимые торты и выпечка". Сегодня я выпекала двойной  пирог из замороженных ягод  брусники и смородины. 

Для приготовления ягодного  пирога нужно поставить дрожжевое тесто :  100 г воды, 50 г сахара, пол чайной  ложки соли, 1 яйцо, 6 - 7 г сухих дрожжей, 250 г муки, 50 г масла или маргарина. 

Ягод потребуется по 200 г, варенья по 2  столовые ложки, сахар 2 столовые ложки и 1 столовую ложку крахмала.

Слегка разморозить ягоды и смешать их с вареньем или повидлом, добавить сахар смешаный с крахмалом. На подготовленое дрожжевое тесто выкладываем поочередно ягодные начинки и разравниваем их. На место соединения начинок  укладываем полосочку дрожжевого теста и украшаем пирог с ягодами цветами. Выпекаем при температуре 200 градусов минут 25.

Хорошей вам выпечки!

 

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:

Комментарии

8 комментариев на “Пирог с ягодами”
  1. Нина, приветствую! Добро пожаловать за наградой! Переходной Кубок признания! Получите его. http://bit.ly/uw2xwp

  2. Этот комментарий не требует одобрения просто теперь когда будете заходить на сайт к тем кто с нами ставьте просто плюс в комментариях и сами отвечайте на плюсы ,но перед тем как поставить плюс полистайте сайт немного. Новых посетителей, ищите в комментариях у меня на сайте у них будет ,подписано Я С ВАМИ заходите к ним на сайт и ставьте плюс. Я буду отправлять это сообщения всем кто, будет к нам присоединяться только обязательно оставьте свой комментарий со словами Я С ВАМИ а то как вас другие найдут

  3. Ну вот, вот опять сладкое..))) невозможно не попробовать такую вкуснятину!))

  4. Два вкуса в одном пироге — здорово, надо попробовать.

  5. C НОВЫМ ГОДОМ!!!
    Пусть к вам счастье в Новый год
    Непременно в дом войдет!
    Нараспашку дверь держите
    И его явленья ждите.
    Переступит ваш порог
    И избавит от тревог,
    Всех болезней и несчастий,
    Даже маленьких напастей.
    Принесет вам в Новый год
    Много радостных хлопот
    И работу для души —
    Но совсем не за гроши!

  6. Нина, какая красота! Вчера тоже делала ягодный пирог, обязательно попробую Ваш рецепт, только бруснику куплю!

  7. очень интересно, нужно будет попробовать=)

  8. Вчера лакомились мороженой смородиной. А вот сегодня увидел Ваш рецепт,
    На выходные попробуем побаловать себя таким пирожком.
    Спасибо Нина!

Добавить комментарий

Paged comment generated by AJAX Comment Page